Dégustation et vente au domaine le :
mercredi de 17h à 19h
samedi de 10h à 12h.
...et tous les jours sur RV
DOMAINE DES COLLINES
Le village
26260 CHAVANNES
Tel : 06 70 56 52 05
Charcuteries, canard, pintade, grillades
Cette cuvée a été vinifiée et mise en bouteilles sans ajout de sulfites. Après l'incorporation d'un levain indigène, les fermentations ont été conduites en douceur, en évitant l'oxygénation.
Médaille d'or au Concours Général Agricole 2017.
Dégustation:
Robe encre noire, profonde.
Nez ouvert et complexe, chaleureux: notes de liqueur, fruits noirs, réglisse.
Bouche riche et tannique, mais sans amertume.